Preparation of confectionery macrospheres based on sodium alginate

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorErshova, K.
dc.contributor.authorStahurska, J.
dc.date.accessioned2020-01-31T15:55:17Z
dc.date.available2020-01-31T15:55:17Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionErshova K. Preparation of confectionery macrospheres based on sodium alginate / K. Ershova, J. Stahurska ; sci. adviser L Gural, K. Naumenko // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2018. – с. 8–9.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11609
dc.language.isoenru_RU
dc.titlePreparation of confectionery macrospheres based on sodium alginateru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2018_Ershova.pdf
Розмір:
733.06 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)