Проєкт типового рішення холодильника для зберігання заморожених напівфабрикатів місткістю 1000 тон

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМикола Подолян
dc.date.accessioned2026-06-15T17:33:26Z
dc.date.available2026-06-15T17:33:26Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractКваліфікаційна робота включає розрахунково-пояснювальну записку, графічну частину та презентаційні матеріали. Метою роботи є розробка проєкту типового рішення холодильника для зберігання заморожених напівфабрикатів місткістю 1000 тон. У роботі проаналізовано особливості сучасних холодильних технологій зберігання заморожених напівфабрикатів. Розглянуто структуру холодильного ланцюга, яку можна застосувати для якісного зберігання м’ясних напівфабрикатів, починаючи з моменту забою худоби до моменту споживання або переробки . Спроектовано типове рішення будівлі, підібрано теплоізоляційну конструкцію. Зроблено розрахунок теплопритоків в камери зберігання, підібрано систему повітророзподілу. Проведено тепловий розрахунок обраної холодильної машини, підібрано основне та допоміжне устаткування. Отримані результати можуть бути використані при проєктуванні холодильників, які призначено для зберігання заморожених напівфабрикатів. Ключові слова: Холодильник, повітроохолоджувач, конденсатор, теплопритоки.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/31819
dc.titleПроєкт типового рішення холодильника для зберігання заморожених напівфабрикатів місткістю 1000 тон
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_142_2026_PODOLYAN M.L._TP.pdf
Розмір:
765.04 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Бакалавр