Зміна якісних характеристик кукурудзи при зберіганні в анаеробних умовах

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorУстенко, А. Є.
dc.date.accessioned2020-04-06T13:45:50Z
dc.date.available2020-04-06T13:45:50Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionУстенко А. Є. Зміна якісних характеристик кукурудзи при зберіганні в анаеробних умовах / А. Є. Устенко ; наук. кер. А. В. Бабков // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 41–43 :рис. – Бібліогр.: 3 назв.ru_RU
dc.description.abstractРобота була спрямована на дослідження зміни технологічних, хімічних та мікробіологічних властивостей зерна кукурудзи при його зберіганні в анаеробних умовах, є актуальною в першу чергу, завдяки спробі пошуку альтернативної технології зберігання вологого зерна кукурудзи, без необхідності його сушки.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12155
dc.subjectзерно кукурудзиru_RU
dc.subjectзберігання зерна в анаеробних умовахru_RU
dc.subjectзберігання зернаru_RU
dc.titleЗміна якісних характеристик кукурудзи при зберіганні в анаеробних умовахru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2017_Ustenko.pdf
Розмір:
453.38 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)