18607 Спосіб отримання шляхом виморожування концентрованих рідких продуктів
dc.contributor.author | Бурдо, О. Г. | |
dc.contributor.author | Коваленко, О. О. | |
dc.contributor.author | Мілінчук, С. І. | |
dc.contributor.author | Хоренко, Д. О. | |
dc.contributor.author | Василів, О. Б. | |
dc.date.accessioned | 2019-05-17T06:35:28Z | |
dc.date.available | 2019-05-17T06:35:28Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.description | Декларац. пат. на корисну модель 18607 Україна, МПК А23L 2/08. (2006.01). Спосіб отримання шляхом виморожування концентрованих рідких продуктів / Бурдо О. Г., Коваленко О. О., Мілінчук С. І., Хоренко Д. О., Василів О. Б. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u 200605318 ; заявл. 15.05.2006 ; опубл. 15.11.2006, Бюл. № 11. | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб отримання шляхом виморожування концентрованих рідких продуктів, що передбачає занурення у ємність з попередньо охолодженим продуктом стрижневих робочих органів, відвід тепла від поверхні стрижневих робочих органів, наморожування на них блоків льоду, вилучення робочих органів з ємності, витримування їх на повітрі при температурі вище 0° С, збір розчину, який стікає з блоків льоду та його змішування з концентрованим розчином і знімання з робочих органів блоків льоду, який відрізняється тим, що додатково продукт під час виморожування піддають обробці акустичними коливаннями, з частотою 18-23 кГц. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/8498 | |
dc.subject | концентровані рідки продукти | ru_RU |
dc.subject | виморожування | ru_RU |
dc.subject | стрижневі робочі органи | ru_RU |
dc.subject | акустичні коливання | ru_RU |
dc.title | 18607 Спосіб отримання шляхом виморожування концентрованих рідких продуктів | ru_RU |
dc.title.alternative | Декларац. пат. на корисну модель 18607 Україна, МПК А23L 2/08. (2006.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_18607.pdf
- Розмір:
- 98.23 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: