144038 Спосіб приготування купажованої рослинної олії

dc.contributor.authorКотляр, Є. О.
dc.contributor.authorТопчій, О. А.
dc.contributor.authorВласюк, К. В.
dc.contributor.authorКасьян, С. С.
dc.date.accessioned2021-04-09T10:16:36Z
dc.date.available2021-04-09T10:16:36Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionПат. на корисну модель 144038 Україна, МПК (2020.01) A23D 9/00. Спосіб приготування купажованої рослинної олії / Котляр Є. О., Топчій О. А., Власюк К. В., Касьян С. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u202002232 ; заявл. 06.04.2020 ; опубл. 25.08.2020, Бюл. № 16.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб приготування купажованої рослинної олії, що включає змішування гарбузової та рижієвої олій і наступне перемішування їх при заданій температурі, який відрізняється тим, що рафіновані та дезодоровані гарбузову і рижієву олії беруть у масовому співвідношенні 72:28 або 85:15 і забезпечують використання термічної обробки страв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17240
dc.subjectрослинні оліїru_RU
dc.subjectкупажована рослинна оліяru_RU
dc.subjectприготування рослинної оліїru_RU
dc.title144038 Спосіб приготування купажованої рослинної оліїru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 144038 Україна, МПК (2020.01) A23D 9/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_144038.pdf
Розмір:
174.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: