Бухгалтерський облік та внутрішньогосподарський контроль виробничих запасів на прикладі ТОВ «ЩАСТЯ ПЛЮС»
Ескіз недоступний
Дата
2024
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра цифрових технологій фінансових операцій
Анотація
Актуальність теми обліку і внутрішнього контролю виробничих запасів
у ресторанній індустрії зумовлена необхідністю підвищення ефективності
управління запасами, що є критичним для забезпечення якості продукції,
зниження витрат та покращення фінансових показників підприємства. В
умовах високої конкуренції і змінного попиту правильний облік і контроль
запасів дозволяють ресторанам уникати втрат через псування продуктів,
забезпечувати своєчасність постачань і задовольняти вимоги клієнтів.
В першому розділі роботи розкривається економічна сутність, склад і
характеристика виробничих запасів підприємств, їх класифікація та оцінка.
Другий розділ присвячений економічному аналізі діяльності
підприємства та використання виробничих запасів.
Організація бухгалтерського обліку виробничих запасів на підприємстві
розглянуто у третьому розділі кваліфікаційної роботи.
Результати дослідження показали, що ефективний облік та контроль
запасів сприяють покращенню якості обслуговування, зниженню втрат та
витрат, а також забезпечують дотримання санітарних норм та стандартів.
Розроблені рекомендації включають впровадження сучасних інформаційних
технологій, регулярні інвентаризації та навчання персоналу методами
ефективного управління запасами.
Кваліфікаційна робота містить :
Текстова частина – 64
Таблиці – 26
Рисунків – 5.
Опис
Ключові слова
бухгалтерський облік, внутрішньогосподарський контроль, виробничі запаси, підприємтсво