Актуальные вопросы контроля качествапри производстве бутылированных вод
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проблема обеспечения населения доброкачественной водой в достаточном количестве признана одной из главных проблем человечества. Основными задачами контроля качества при производстве питьевой воды, в том числе – бутылированных вод, являются систематический мониторинг и контроль качества воды в водоисточнике, контроль изменений качества воды при чрезвычайных ситуациях, контроль качества производства воды питьевого качества и, наконец, контроль качества готовой продукции и разработка мероприятий по реагированию на изменения качества готовой продукции.
Опис
Куцолабская М. В. Актуальные вопросы контроля качества при производстве бутылированных вод / М. В. Куцолабская ; науч. рук. Т. В. Стрикаленко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 264–265 : – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
бутылированная вода, производство питьевой воды, производстве бутылированных вод, контроль качества бутылированных вод