42885 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату
dc.contributor.author | Іоргачова, К. Г. | |
dc.contributor.author | Капетула, С. М. | |
dc.contributor.author | Котузаки, О. М. | |
dc.contributor.author | Макарова, О. В. | |
dc.date.accessioned | 2021-01-31T10:54:04Z | |
dc.date.available | 2021-01-31T10:54:04Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 42885 Україна, МПК A21D 13/08 (2009.01). Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату / Іоргачова К. Г., Капетула С. М., Котузаки О. М., Макарова О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200901731 ; заявл. 27.02.09 ; опубл. 27.07.09, Бюл. № 14. | ru_RU |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату, що містить борошно вищого сорту, крохмаль картопляний, меланж, цукор-пісок, есенцію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно гречане. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16282 | |
dc.subject | бісквітні напівфабрикати | ru_RU |
dc.subject | приготування бісквітного напівфабрикату | ru_RU |
dc.subject | борошно гречане | ru_RU |
dc.title | 42885 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 42885 Україна, МПК A21D 13/08 (2009.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: