Методичне забезпечення дисциплін мікробіологічного блоку на кафедрі біохімії, мікробіології та фізіології харчування ОНАХТ
dc.contributor.author | Єгорова, А. В. | |
dc.contributor.author | Труфкаті, Л. В. | |
dc.contributor.author | Килименчук, О. О. | |
dc.date.accessioned | 2019-03-20T13:19:43Z | |
dc.date.available | 2019-03-20T13:19:43Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | Єгорова А. В. Методичне забезпечення дисциплін мікробіологічного блоку на кафедрі біохімії, мікробіології та фізіології харчування ОНАХТ / А. В. Єгорова, Л. В. Труфкаті, О. О. Килименчук // Забезпечення якості вищої освіти : матеріали 49-ї наук.-метод. конф. ОНАХТ, Одеса, 11–13 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; ред. Б. В. Єгоров та ін. – Одеса, 2018. – С. 31–32. | ru_RU |
dc.description.abstract | Головне завдання, яке стоїть перед технологом та мікробіологом харчового виробництва це забезпечення населення високоякісною харчовою продукцією. Сучасний рівень розвитку харчової промисловості потребує від фахівців глибоких теоретичних знань та практичних навичок як у технології виробництва, так і в області мікробіологічного контролю. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7524 | |
dc.subject | методичне забезпечення | ru_RU |
dc.subject | технічна мікробіологія | ru_RU |
dc.subject | мікробіологія | ru_RU |
dc.subject | мікробіологія галузі | ru_RU |
dc.subject | харчове виробництво | ru_RU |
dc.title | Методичне забезпечення дисциплін мікробіологічного блоку на кафедрі біохімії, мікробіології та фізіології харчування ОНАХТ | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 49_NMK_Yegorova.pdf
- Розмір:
- 341.89 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: