Токсичні домішки, які присутні в алкогольних напоях
dc.contributor.author | Жигалюк, М. О. | |
dc.date.accessioned | 2019-07-31T08:01:24Z | |
dc.date.available | 2019-07-31T08:01:24Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | Жигалюк, М. О. Токсичні домішки, які присутні в алкогольних напоях / М. О. Жигалюк ; наук. кер. Л. М. Мазур // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 175–176. | ru_RU |
dc.description.abstract | Етанол – токсична речовина з наркотичною дією, яка за ступенем впливу на організм людини належить до четвертого класу небезпечних речовин. Ступінь токсичності етилового спирту залежить від дози, концентрації його в напоях, від присутності сивушних олій та інших домішок, які додають до напоїв для надання їм певного смаку та аромату. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9214 | |
dc.subject | алкогольні напої | ru_RU |
dc.subject | етанол | ru_RU |
dc.subject | етиловий спирт | ru_RU |
dc.subject | токсичні домішки | ru_RU |
dc.subject | ізоаміловий спирт | ru_RU |
dc.subject | метиловий спирт | ru_RU |
dc.title | Токсичні домішки, які присутні в алкогольних напоях | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Zhigalyuk.pdf
- Розмір:
- 970.04 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: