Марх Олександр Тевійович : до 120-річчя з дня народження

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄрьоміна, Л. П.
dc.date.accessioned2020-10-24T15:43:01Z
dc.date.available2020-10-24T15:43:01Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionМарх Олександр Тевійович : до 120-річчя з дня народження : біобібліогр. зб. / Одес. нац. акад. харч. технологій, Наук.-техн. б-ка ; уклад. : Л. П. Єрьоміна ; за ред. І. І. Зінченко. – Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2020. – 88 с. – (Сер. Видатні вчені ОНАХТ).ru_RU
dc.description.abstractЧерговий випуск наукового збірника із серії «Видатні вчені ОНАХТ» присвячено Олександру Тевійовичу Марху – доктору технічний наук, професору, завідувачу кафедрами: спеціальних хіміко-технологічних дисциплін Харчового інституту (1930), «Технологія та хіміко-технологічний контроль виробництв» Інституту консервної промисловості (1931–1937) і «Біохімія та мікробіологія» Одеського технологічного інституту консервної промисловості (ОТІКП, з 1950 р. перейменований в Одеський технологічний інститут харчової і холодильної промисловості – ОТІХіХП, а потім Одеського технологічного інституту харчової промисловості (ОТІХП) імені М. В. Ломоносова) – видатному біохіміку, одному з найавторитетніших вчених в галузі технічної біохімії і технології консервування. У збірнику представлені матеріали, які відображають життєвий та творчий шлях видатної і творчо обдарованої людини – О. Т. Марха.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14823
dc.publisherОдеська національна академія харчових технологій, Науково-технічна бібліотекаru_RU
dc.titleМарх Олександр Тевійович : до 120-річчя з дня народженняru_RU
dc.title.alternativeбіобібліографічний збірникru_RU
dc.typeBookru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Мarkh_A_T.pdf
Розмір:
26.7 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Біобібліографічні покажчики (Biobibliographic pointers)