104851 Спосіб одержання дрібнодисперсного кристалічного льоду
Вантажиться...
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Спосіб одержання дрібнодисперсного кристалічного льоду, що передбачає охолодження повітря термоізольованої камери і вприскування дрібнодисперсних крапель води в охолоджене повітря, який відрізняється тим, що охолоджене повітря прискорюють за допомогою вентилятора до швидкості 10…30 м/с і пропускають через теплообмінник-ежектор, в якому повітря прискорюють до швидкості 50…100 м/с, і вприскують в нього дрібнодисперсні краплі води з температурою 0…6 °C зі швидкістю 50…100 м/с.
Опис
Пат. на корисну модель 104851 Україна, МПК (2016.01) F25J 3/00. Спосіб одержання дрібнодисперсного кристалічного льоду / Когут В. О., Бутовський Є. Д., Стоянов П. Ф., Хмельнюк М. Г. ;власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2015 07383 ; заявл. 23.07.2015 ; опубл. 25.02.2016, Бюл. № 4.
Ключові слова
дрібнодисперсний кристалічний льод, охолодження повітря, термоізольована камера, теплообмінник-ежектор, дрібнодисперсні краплі води