Розробка режимів екстрагування біологічно активних речовин з гриба чаги
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Томенко Т. Р. Розробка режимів екстрагування біологічно активних речовин з гриба чаги / Т. Р. Томенко ; наук. кер. Н. О. Дец, Л. О. Ланженко // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 59–61 : рис.
Ключові слова
екстрагування, біологічно активні речовини, гриб чага