Serving the meal is one of the important elements of the haute cuisine

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorBrunko, K. R.
dc.date.accessioned2020-04-24T13:11:23Z
dc.date.available2020-04-24T13:11:23Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionBrunko K. R. Serving the meal is one of the important elements of the haute cuisine / K. R. Brunko ; sci. adviser M. P. Untila // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 204–205.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12783
dc.language.isoenru_RU
dc.titleServing the meal is one of the important elements of the haute cuisineru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2017_Brunko.pdf
Розмір:
364.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)