137182 Композиція інгредієнтів для приготування граноли

dc.contributor.authorКалугіна, І. М.
dc.contributor.authorЯкименко, І. О.
dc.date.accessioned2020-07-24T13:17:12Z
dc.date.available2020-07-24T13:17:12Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 137182 Україна, МПК A23L 7/135 (2016.01), A23L 33/10 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування граноли / Калугіна І. М., Якименко І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201902969 ; заявл. 26.03.2019 ; опубл. 10.10.2019, Бюл. № 19.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію кулінарної продукції - граноли з додаванням цукатів фейхоа, тобто продукту з підвищеним вмістом біодоступного йоду, шляхом розробки рослинних харчових продуктів на основі зернового продукту з використанням цукатів фейхоа для вирішення проблеми дефіциту йоду і есенціальних нутрієнтів в харчових раціонах, а також підвищення ефективності їх засвоюваності.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14097
dc.subjectгранолаru_RU
dc.subjectприготування гранолиru_RU
dc.subjectцукати фейхоаru_RU
dc.subjectбіодоступний йодru_RU
dc.title137182 Композиція інгредієнтів для приготування гранолиru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 137182 Україна, МПК A23L 7/135 (2016.01), A23L 33/10 (2016.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_137182.pdf
Розмір:
313.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: