Технологічна експертиза виробництва м’ясної консервованої продукції в умовах м’ясопереробного підприємства «Allfein Feinkost GmbH & Co.KG»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦапля, Р. П.
dc.date.accessioned2020-12-03T15:36:06Z
dc.date.available2020-12-03T15:36:06Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionЦапля Р. П. Технологічна експертиза виробництва м’ясної консервованої продукції в умовах м’ясопереробного підприємства «Allfein Feinkost GmbH & Co.KG» / Р. П. Цапля ; наук. кер. С. П. Решта // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 129–131. – Бібліогр.: 3 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15495
dc.subjectтехнологічна експертизаru_RU
dc.subjectвиробництво м’ясної продукціїru_RU
dc.subjectм’ясна консервована продукціяru_RU
dc.subjectм’ясопереробне підприємствоru_RU
dc.titleТехнологічна експертиза виробництва м’ясної консервованої продукції в умовах м’ясопереробного підприємства «Allfein Feinkost GmbH & Co.KG»ru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Molod_2019_Tsaplya.pdf
Розмір:
1.31 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)