Визначення показників якості кави меленої
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Кулава О. Г. Визначення показників якості кави меленої / О. Г. Кулава ; наук. кер. С. І. Вікуль, О. О. Лівенцова // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 128–129.
Ключові слова
якість кави, кава мелена