Растительный гороховый концентрат – альтернатива дорогим источникам белка животного происхождения

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМакаринская, А. В.
dc.contributor.authorТурпурова, Т. М.
dc.date.accessioned2021-03-16T12:29:13Z
dc.date.available2021-03-16T12:29:13Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionМакаринская, А. В. Растительный гороховый концентрат – альтернатива дорогим источникам белка животного происхождения / А. В. Макаринская, Т. М. Турпурова ; науч. рук. Б. В. Егоров // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. XI Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 18–19 апр. 2019 г. / Могилев. гос. ун-т продовольствия. – Могилев, 2019. – С. 115 : рис.ru_RU
dc.description.abstractИспользование белковых концентратов и изолятов при производстве комбикормовой продукции является очень перспективным направлением. С целью удешевления стоимости и повышения продуктивного действия комбикормов для сельскохозяйственных и домашних животных, предлагается замена рыбной муки в рецептах для молодняка свиней на растительный гороховый концентрат, а также производство комбикормов в экструдированном виде.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16901
dc.subjectрастительный гороховый концентратru_RU
dc.subjectбелки животного происхожденияru_RU
dc.subjectкомбикормовая продукцияru_RU
dc.subjectэкструдированные комбикормаru_RU
dc.titleРастительный гороховый концентрат – альтернатива дорогим источникам белка животного происхожденияru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Tekhnika_kharch_vyrobnytstv_19_Makarynska1.pdf
Розмір:
456.32 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)