Миксеология и продовольственная безопасность
| dc.contributor.author | Егорова-Гудкова, Т. И. | |
| dc.date.accessioned | 2019-11-13T08:42:27Z | |
| dc.date.available | 2019-11-13T08:42:27Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Егорова-Гудкова Т. И. Миксеология и продовольственная безопасность / Т. И. Егорова-Гудкова // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку ХХІ століття : матеріали VІІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 15–16 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна. – Одеса, 2019. – С. 42–44 : табл. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Продовольственная безопасность государства характеризуется не только физической и экономической доступностью продовольствия, но и его полезностью, которая относится к качественным характеристикам, определяющим потребительскую ценность конкретного продукта. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10481 | |
| dc.subject | миксеология | ru_RU |
| dc.subject | продовольственная безопасность | ru_RU |
| dc.title | Миксеология и продовольственная безопасность | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- material_konf_ekonom-19-1_Yegorova-Gudkova.pdf
- Розмір:
- 265.17 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: