Ультрафільтрація в технологіях забезпечення якісної води та здорового харчування як елементів здорового образу життя
Вантажиться...
Дата
2019
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Здоровий образ життя – це не якась конкретна дія, а стиль життя, для якого використання доброякісних, безпечних і корисних питної води і харчів мають надважливе значення. В технологіях створення таких продуктів важливе місце посідає ультрафільтрація.
Опис
Селіванов І. Р. Ультрафільтрація в технологіях забезпечення якісної води та здорового харчування як елементів здорового образу життя / І. Р. Селіванов, Т. П. Григор'єва ; наук. кер. Т. В. Стрікаленко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 338–340.
Ключові слова
ультрафільтрація, якісна вода, здорове харчування, здоровий спосіб життя