Беталаiни як натуральнi харчовi барвники та iндикатори часу i температури
| dc.contributor.author | Закiдишева, Л. А. | |
| dc.date.accessioned | 2022-02-01T13:43:36Z | |
| dc.date.available | 2022-02-01T13:43:36Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Закiдишева Л. А. Беталаiни як натуральнi харчовi барвники та iндикатори часу i температури / Л. А. Закiдишева ; наук. кер. С. О. Ковальова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІV Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнародною участю, Одеса, 7–9 жовт. 2021 р. / Одес. нац. акад харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса, 2021. – С. 88–89 : рис. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/19488 | |
| dc.subject | беталаїни | ru_RU |
| dc.subject | натуральнi барвники | ru_RU |
| dc.subject | харчовi барвники | ru_RU |
| dc.title | Беталаiни як натуральнi харчовi барвники та iндикатори часу i температури | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Probl_formuv_zdor_zhit_2021_Zakidysheva.pdf
- Розмір:
- 707 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: