30967 Спосіб отримання хітин-протеїнового комплексу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧерно, Н. К.
dc.contributor.authorОзоліна, С. О.
dc.contributor.authorГураль, Л. С.
dc.date.accessioned2020-12-01T12:50:30Z
dc.date.available2020-12-01T12:50:30Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionПат. на корисну модель 30967 Україна, МПК (2006) A23L 1/30, A23L 1/325, A23L 1/333. Спосіб отримання хітин-протеїнового комплексу / Черно Н. К., Озоліна С. О., Гураль Л. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій.- № u200709841 ; заявл. 03.09.07 ; опубл. 25.03.08, Бюл. № 6.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб отримання хітин-протеїнового комплексу, що включає заливання панцировмісних відходів водою, кип'ятіння суміші, демінералізацію розчином хлороводневої кислоти, депротеїнування розчином натрій гідроксиду, фільтрування, відмивання твердого залишку водою, сушіння, подрібнювання, який відрізняється тим, що одноразове депротеїнування здійснюють 0,8 %-вим розчином натрій гідроксиду з масовою часткою лецитину в лужному розчині 0,2 % протягом 6 годин при температурі 18-22 °С.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15402
dc.subjectхітин-протеїновий комплексru_RU
dc.subjectотримання хітин-протеїнового комплексуru_RU
dc.subjectдемінералізаціяru_RU
dc.subjectдепротеїнуванняru_RU
dc.subjectбіологічно активні добавкиru_RU
dc.title30967 Спосіб отримання хітин-протеїнового комплексуru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 30967 Україна, МПК (2006) A23L 1/30, A23L 1/325, A23L 1/333ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
30967.pdf
Розмір:
75.31 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель