Удосконалення печивоформуючої машини в умовах SCADA системи

Ескіз недоступний
Дата
2024
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технологічного обладнання зернових виробництв
Анотація
Машина, що формує печиво, призначена для надання тістовим заготівкам печива закінченого товарного виду. Встановлюється в лінії виробництва печива і розташовується в передостанній стадії виробництва перед піччю. Метою модернізації є модернізація приводу, яка дозволить у великому діапазоні регулювання частот обертання, що створює зручності в управлінні продуктивністю. Система диспетчерського управління та збору даних – SCADA (Supervisory Control and Data Acquisition Systems). SCADA-системи призначені для здійснення моніторингу та диспетчерського контролю великої кількості віддалених об'єктів або одного територіально розподіленого об'єкта. Головне завдання SCADA-систем – це збір інформації про безліч віддалених об'єктів, що надходить з пунктів контролю та відображення цієї інформації в єдиному диспетчерському центрі. Також SCADA-система повинна забезпечувати довгострокове архівування отриманих даних. Диспетчер часто має можливість не тільки пасивно спостерігати за об'єктом, але й керувати ним, реагуючи на різні ситуації.
Опис
Ключові слова
печивоформуюча машина, система SCADA, тістові заготівки
Бібліографічний опис