119927 Спосіб переробки зерна проса в крупу
dc.contributor.author | Соц, С. М. | |
dc.contributor.author | Кустов, І. О. | |
dc.contributor.author | Жигунов, Д. О. | |
dc.contributor.author | Ковальова, В. П. | |
dc.contributor.author | Ковальов, М. О. | |
dc.date.accessioned | 2019-02-25T11:55:59Z | |
dc.date.available | 2019-02-25T11:55:59Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 119927 Україна, МПК (2017.01) A23L 7/00, В02В 3/00. Спосіб переробки зерна проса в крупу / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Ковальова В. П., Ковальов М. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201704994 ; заявл. 23.05.2017 ; опубл. 10.10.2017, Бюл. № 19 | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб переробки зерна проса в крупу, що передбачає очищення зерна від домішок та воднотеплову обробку, який відрізняється тим, що зерно з вологістю не більше 14 % пропарюють при тиску пари 0,17-0,20 МПа протягом 4-6 хв, підсушують до вологості не більше 13-14 %, подрібнюють на одній системі вальцьових верстатів, продукти подрібнення сортують у два етапи - на першому в круп'яному розсійнику вилучають борошенце та дрібні частинки ядра, на другому етапі в повітряних сепараторах вилучають лузгу | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6858 | |
dc.subject | переробка зерна | ru_RU |
dc.subject | зерно проса | ru_RU |
dc.subject | крупа з проса | ru_RU |
dc.subject | очищення зерна | ru_RU |
dc.subject | воднотеплова обробка зерна | ru_RU |
dc.subject | сушіння зерна | ru_RU |
dc.subject | подрібнення зерна | ru_RU |
dc.subject | вальцьові верстати | ru_RU |
dc.subject | сортування зерна | ru_RU |
dc.subject | круп'яний розсійник | ru_RU |
dc.subject | повітряні сепаратори | ru_RU |
dc.title | 119927 Спосіб переробки зерна проса в крупу | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 119927 Україна, МПК (2017.01) A23L 7/00, В02В 3/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_119927.pdf
- Розмір:
- 161.24 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: