Порівняльний аналіз насіння льону на основі статистичних характеристик їх розмірів
dc.contributor.author | Царенко, К. С. | |
dc.contributor.author | Гришко, С. Ю. | |
dc.date.accessioned | 2019-09-05T10:12:42Z | |
dc.date.available | 2019-09-05T10:12:42Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | Царенко, К. С. Порівняльний аналіз насіння льону на основі статистичних характеристик їх розмірів / К. С. Царенко, С. Ю. Гришко ; наук. кер. Л. К. Овсянникова, С. С. Орлова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. і студ., Харків, 7 квіт. 2016.: у 2-х ч. Ч. 1 / ХДУХТ. – Харків, 2016. – С. 372. | ru_RU |
dc.description.abstract | Досліджено лінійні розміри насіння льону з різним вологовмістом. Аналіз експериментальних даних дозволив вивести узагальнену формулу для визначення коефіцієнта форми К. Для кожного зразка зерна визначено гранулометричний склад. Вимірювання наочно показують, що із збільшенням вологості майже у всіх зразках спостерігається збільшення розмірів зернівок. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9521 | |
dc.subject | льон | ru_RU |
dc.subject | функціональні продукти харчування | ru_RU |
dc.subject | гранулометричний склад | ru_RU |
dc.subject | грануломорфологічна характеристика | ru_RU |
dc.title | Порівняльний аналіз насіння льону на основі статистичних характеристик їх розмірів | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Innovats_tekhnologii_rozvytku_16_Tsarenko.pdf
- Розмір:
- 202.58 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: