Проблемы фальсификации вин в Украине
| dc.contributor.author | Загребная, А. О. | |
| dc.contributor.author | Рязан, Ю. Н. | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-17T09:56:48Z | |
| dc.date.available | 2020-02-17T09:56:48Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description | Загребная А. О. Проблемы фальсификации вин в Украине / А. О. Загребная, Ю. Н. Рязан; науч. рук. В. А. Антонова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 5-6 листоп. 2013 р. / ОНАХТ, Пром. торг. компанія Шабо.-О., 2013. - С. 163. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В настоящее время все большее внимание потребителей сосредоточено на фальсификации вина, в частности в Украине, где существует ряд нормативных документов, регулирующих производство вина, в которых утверждены методы определения качественных и количественных характеристик. Однако данные документы не решают проблему фальсификации напитков. Поэтому изучение данной проблемы является актуальным своевременным. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11793 | |
| dc.subject | фальсификация вин | ru_RU |
| dc.subject | вина в Украине | ru_RU |
| dc.title | Проблемы фальсификации вин в Украине | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Prob_zdor_sposobu_zhyttya_2013_Zagrebnaya.pdf
- Розмір:
- 1.32 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: