Нормування якості харчових продуктів. Проблеми вмісту нітратів у харчових продуктах
| dc.contributor.author | Мішкой, Ю. Є. | |
| dc.date.accessioned | 2019-06-25T08:25:49Z | |
| dc.date.available | 2019-06-25T08:25:49Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Мішкой, Ю. Є. Нормування якості харчових продуктів. Проблеми вмісту нітратів у харчових продуктах / Ю. Є. Мішкой ; наук. кер. Р. І. Шевченко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 232–233. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Основним фактором здорового образу життя є правильне харчування. Їжа надає людині енергію, силу, розвиток, а при грамотному її вживанні – і душевне здоров'я. Однак з їжею в організм людини поступають не лише живильні речовини. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/8963 | |
| dc.subject | харчові продукти | ru_RU |
| dc.subject | якість харчових продуктів | ru_RU |
| dc.subject | нітрати | ru_RU |
| dc.subject | нітрати у харчових продуктах | ru_RU |
| dc.title | Нормування якості харчових продуктів. Проблеми вмісту нітратів у харчових продуктах | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Mishkoy.pdf
- Розмір:
- 620.66 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: