Борошно з виноградних вичавок як компонент комбікормової продукціїї
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою досліджень було визначення фізіологічно-функціональних властивостей виноградних вичавок та обґрунтування їх використання при виробництві комбікормів.
Опис
Суєтін В. М. Борошно з виноградних вичавок як компонент комбікормової продукціїї / В. М. Суєтін ; наук. кер. А. П. Левицький, А. П. Лапінська // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2018. – с. 41–43 : табл., рис. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
виноградні вичавки, борошно з виноградних вичавок, виробництво комбікормів