137181 Композиція інгредієнтів для приготування фреш-соку

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2019
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В основу запропонованої корисної моделі поставлено задачу - розробити композицію для виробництва фреш-соку з високим показником біологічної активності.
Опис
Пат. на корисну модель 137181 Україна, МПК A23L 2/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування фреш-соку / Вікуль С. І., Антіпіна О. О., Воєаудська Ю. З. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201902968 ; заявл. 26.03.2019 ; опубл. 10.10.2019, Бюл. № 19.
Ключові слова
фреш-сік, приготування фреш-соку, біологічна активність
Бібліографічний опис