Суміші рослинних олій з високою біологічною ефективністю
Вантажиться...
Дата
2017
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Рослинні жири корисні тим, що в них містяться мононенасичені і поліненасичені жирні кислоти. Завдяки цим кислотам краще засвоюються вітаміни, необхідні для нормального функціонування організму.
Опис
Радіо М. І. Суміші рослинних олій з високою біологічною ефективністю / М. І. Радіо ; наук. кер. Є. О. Котляр // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 29 верес.–
1 жовт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2017. – С. 147–148. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
рослинні олії, суміші рослинних олій