Розробка системи охолодження для фермерського господарства в м. Миколаїв з використанням природних холодоагентів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІлля Шевченко
dc.date.accessioned2026-06-21T17:31:23Z
dc.date.available2026-06-21T17:31:23Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractРозробка системи охолодження для овочесховища місткістю 900 тонн є важливим завданням для забезпечення продовольчої безпеки та зменшення втрат продукції. Використання природних холодоагентів R717 (NH3,) відповідає сучасним екологічним вимогам та міжнародним стандартам. Прийнято оптимальні параметри зберігання картоплі: температура +2 °C, відносна вологість 90%. Система охолодження базується на компресійних установках із сучасними гвинтовими компресорами Bitzer, повітряними конденсаторами Alfa Laval та стельовими повітроохолоджувачами AlfaCubic. Використання контейнерного зберігання та активної вентиляції забезпечує рівномірний температурний режим і знижує втрати маси продукції. Запропонована система охолодження забезпечує тривале зберігання картоплі без втрати якості, відповідає сучасним українським та міжнародним стандартам, а також може бути використана як модель для інших фермерських господарств. Ключові слова: картопля – холодильний склад – аміак.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/32031
dc.titleРозробка системи охолодження для фермерського господарства в м. Миколаїв з використанням природних холодоагентів
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_142_2026_SHEVCHENKO I.S._TP.pdf
Розмір:
977.97 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Бакалавр