Управління проєктом переробки нових сортів волозерних культур у круп’яні продукти
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра Управління бізнесом
Анотація
Метою роботи є проведення аналізу ринку зерна і борошна та обґрунтування перспектив розвитку зернового сектора України через інвестиційну привабливість проєкту будівництва зернопереробного підприємства.
Об’єктом аналізу та дослідження є економічні відносини між суб’єктами зернового господарства, зокрема структур з переробки зерна, виробництва та реалізації борошна і круп.
Завданнями роботи передбачено:
− аналіз тенденцій ринку зерна і продуктів зернопереробки;
− дослідження експортної політики України на ринку зерна та продуктів його переробки;
− проведення стратегічного аналізу та обгрунтування інвестиційної привабливості проєкту будівництва підприємства з виробництва круп у м. Ізмаіл Одеської області.
В якості предмету дослідження обрано теоретичні та практичні аспекти розвитку ринку зерна і продуктів його переробки, обґрунтування інвестиційної привабливості зернопереробних підприємств.
За результатами роботи сформульовано висновки щодо економічного стану ринку зерна і продуктів його переробки та визначено доцільність нарощування потужностей з переробки зерна в Одеській області. Отримані результати можуть бути використанні для проєктування будівництва зернопереробних підприємств.
Опис
Ключові слова
зернопереробка, інвестиційна привабливість проєкту, круп'яні продукти, управління проєктом, економічне обгрунтування