Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: | 125889 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи «Новітня» |
Другие названия: | Пат. на корисну модель 125889 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/00, A23L 7/143 (2016.01), B02B 3/00 |
Авторы: | Соц, С. М. Кустов, І. О. Жигунов, Д. О. Волошенко, О. С. Хоренжий, Н. В. |
Ключевые слова: | виробництво круп вівсяні крупи вівсяна плющена крупа «Новітня» очищення зерна шліфування зерна сортування зерна плющення зерна голозерний овес зволоження зерна відволоження зерна підсушення зерна |
Дата публикации: | 2018 |
Краткий осмотр (реферат): | Спосіб виробництва плющеної крупи, що включає очищення зерна від домішок, шліфування, сортування продуктів шліфування, плющення і сортування продуктів плющення, який відрізняється тим, що зерно голозерного вівса із вологістю не більше 15 % одноразово шліфують, ядро зволожують підігрітою до 45-55 °C водою до вологості 18-20 %, відволожують 2-4 год., плющать та підсушують до вологості не більше 14 %. |
Описание: | Пат. на корисну модель 125889 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/00, A23L 7/143 (2016.01), B02B 3/00. Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи «Новітня» / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О., Волошенко О. С., Хоренжий Н. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201800089 ; заявл. 02.01.2018 ; опубл. 25.05.2018, Бюл. № 10. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9422 |
Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Pat_kor_125889.pdf | 169.25 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.