| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | 117855 Спосіб виробництва круп з ячменю | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 117897 Спосіб виробництва круп з ячменю | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 117898 Спосіб виробництва борошна з цілого зерна | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 119927 Спосіб переробки зерна проса в крупу | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 119930 Спосіб переробки зерна проса в крупу | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова в, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 120336 Спосіб переробки зерна проса в крупи | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 120338 Спосіб переробки зерна проса в крупу | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 120341 Спосіб переробки зерна проса в крупи | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 120924 Спосіб переробки зерна проса в крупу плющену | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 120925 Спосіб переробки зерна проса в крупи | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2017 | 120926 Спосіб переробки зерна проса в крупу плющену | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2012 | 74627 Спосіб виробництва сортового борошна пшеничного | Жигунов, Д. О.; Ковальов, М. О. |
| 2018 | Вплив лущення зерна на кількісно-якісні показники лабораторного помелу пшениці | Чумаченко, Ю. Д.; Ковальов, М. О.; Донець, А. О. |
| 2017 | Вплив лущення зерна на кількісно–якісні показники лабораторного помелу | Ковальов, М. О.; Донець, А. О. |
| 2019 | Дослідження водопоглинальної здатності і кількості пошкодженого крохмалю в індивідуальних потоків борошна | Жигунов, Д. О.; Ковальова, В. П.; Ковальов, М. О. |
| 2016 | Зміна технологічних властивостей попередньо лущеного зерна пшениці | Ковальов, М. О.; Донець, А. О. |
| 2017 | Підвищення екологічної безпеки зерна пшениці | Ковальов, М. О.; Донець, А. О. |
| 2013 | Розробка технології сортового помелу пшениці з використанням процесу лущення зерна | Ковальов, М. О. |
| 2018 | Роль викладача в підвищенні мотивації студентів до самостійної роботи | Чумаченко, Ю. Д.; Ковальов, М. О. |
