Browsing by Author Журлова, О. Д.
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | 107772 Спосіб одержання препарату ксилоолігосахаридів | Капрельянц, Л. В.; Журлова, О. Д. |
| 2015 | 98933 Спосіб одержання концентрату поліфенолів | Капрельянц, Л. В.; Журлова, О. Д. |
| 2018 | Вибір ферментного препарату для отримання поліфенолів з пшеничних і житніх висівок | Журлова, О. Д.; Капрельянц, Л. В.; Швец, Н. О. |
| 2017 | Отримання природніх ксилоолігосахаридів-пребіотиків із вторинних продуктів переробки зерна | Журлова, О. Д.; Капрельянц, Л. В. |
| 2017 | Пребіотичний ефект концентратів ферментованих харчових волокон висівок | Журлова, О. Д.; Капрельянц, Л. В. |
| 2015 | Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини | Журлова, О. Д. |
