Skip navigation
Home
Guide
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
For users
Regulations of the Repository
Indexing
Copyright
Form for external authors
Author ethics
Glossary
Language
English
українська
Sign in:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
card-file
Browsing by Author Волошенко, О. С.
Jump to:
0-9
А
Б
В
Г
Ґ
Д
Е
Є
Ж
З
И
І
Ї
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ь
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 39
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2015
101335 Суха борошняна суміш
Жигунов, Д. О.
;
Шутенко, Є. І.
;
Волошенко, О. С.
;
Мороз, А. С.
2018
125560 Композиція інгредієнтів сухої борошняної суміші
Хоренжий, Н. В.
;
Волошенко, О. С.
2018
125561 Суха борошняна суміш
Хоренжий, Н. В.
;
Волошенко, О. С.
2018
125876 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи «Українська»
Соц, С. М.
;
Кустов, І. О.
;
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
;
Хоренжий, Н. В.
2018
125889 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи «Новітня»
Соц, С. М.
;
Кустов, І. О.
;
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
;
Хоренжий, Н. В.
2018
125890 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи «Традиційна»
Соц, С. М.
;
Кустов, І. О.
;
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
;
Хоренжий, Н. В.
2008
34318 Суха борошняна суміш підвищеної харчової цінності
Моргун, В. О.
;
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
2009
39031 Композиція сухої борошняної суміші підвищеної харчової цінності
Моргун, В. О.
;
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
2009
42547 Суха борошняна суміш підвищеної харчової цінності для виробництва хліба
Моргун, В. О.
;
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
2013
82063 Суха борошняна суміш
Шутенко, Є. І.
;
Волошенко, О. С.
;
Жигунов, Д. О.
;
Москвіна, Н. З.
2015
97822 Спосіб виробництва вівсяного борошна
Соц, С. М.
;
Кустов, І. О.
;
Волошенко, О. С.
2016
Аналіз чинних методів визначення основних показників якості зерна пшениці
Хоренжий, Н. В.
;
Волошенко, О. С.
2018
Борошняні суміші з екструдованим компонентом
Хоренжий, Н. В.
;
Волошенко, О. С.
2021
Взаємозалежність показника кількості клейковини та білка в зерні та борошні
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
;
Хорегжий, Н. В.
2022
Використання тесту SRC для оцінки функціональних властивостей зерна пшениці
Жигунов, Д. О.
;
Волошенко, О. С.
;
Барковська, Ю. С.
;
Ковальчук, А. О.
2017
Дистанційне навчання – невід’ємна складова навчального процесу
Хоренжий, Н. В.
;
Волошенко, О. С.
2017
Дослідження процесу змішування пшеничного борошна з мікроінгредієнтами
Моторна, О. О.
;
Хоренжий, Н. В.
;
Волошенко, О. С.
2020
Дослідження режимів подрібнення пшениці в цілозерне борошно
Волошенко, О. С.
;
Хоренжий, Н. В.
;
Донець, А. О.
;
Дєткова, К. С.
2018
Дослідження хлібопекарських властивостей борошняних сумішей
Волошенко, О. С.
;
Хоренжий, Н. В.
;
Дєткова, К. С.
2020
Дослідження якості вівсяних крупів, представлених у роздрібній торговій мережі м. Одеса
Соц, С. М.
;
Хоренжий, Н. В.
;
Волошенко, О. С.
;
Кустов, І. О.
;
Донець, А. О.