Рассмотрены методические подходы к промышленному образцу как к новому художественно-техническому решению, патенту на дизайн и объекту стоимостного оценивания в рыночной экономике. Изложение материала проведено на промышленных образцах, включая и изделия пищевой промышленности. Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей высших технических заведений