Перегляд за Автор "Цапок Андрій"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Розробка технології виробництва комбікормів на СФГ «Флора»
    (ОНТУ, кафедра технології зерна і комбікормів, 2024) Цапок Андрій
    Тема кваліфікаційної роботи: Розробка технології виробництва комбікормів на СФГ «Флора». Мета кваліфікаційної роботи: виробництво конкурентоспроможної продукції за розробленими рецептами повнораціонних комбікормів та збільшення прибутку підприємства за рахунок зростання обсягів реалізації комбікормової продукції. Кваліфікаційна робота включає шість розділів. У першому розділі проведено техніко-економічне обґрунтування будівнцтва комбікормового заводу для свиней в Одеській області на Селянському фермерському господарсстві ""Флора"". У другому розділі розглянуто особливості годівлі поросних свиноматок; розглянута характеристика сировини; представлено розрахунок рецептів комбікормів за допомогою ЕОМ; проведено аналіз схеми технологічного процесу і наведено технічні пропозиції; проведений розрахунок приймально-відпускних пристроїв, ємності складів для зберігання сировини, готової продукції, технологічного та транспортного обладнання, ємності оперативних бункерів; представлена внутрішньоцехова комунікація; розглянуто технохімічний та технологічний контроль виробництва. У третьому розділі проведено розрахунок вентиляційного обладнання. У четвертому розділі розглянуто аспекти електропостачання та енергозабезпечення. У п’ятому розділі проаналізовано вимоги охорони праці. У шостому розділі розраховані техніко-економічні показники. Кваліфікаційна робота оформлена в 2 частинах: Перша частина – пояснювальна записка, яка викладена на 140 аркушах друкованого тексту, містить 33 таблиці, 210 рисунків, список літератури включає 33 найменування. Друга частина – графічна, представлена на восьми аркушах формату А1: схема технологічного процесу виробництва комбікормової продукції – 1 аркуш (б/м), плани поверхів – 4 аркуші (М 1:50), розрізи (поздовжній і поперечний) – 3 аркуші (М 1:50).