Перегляд за Автор "Транченко Л. В."

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Анімація в сфері гостинності
    (2022) Транченко Л. В.; Сереветна К. В.
    Добре організована анімаційна робота – це критерій успішності туристичної діяльності і вирішальна умова ефективного функціонування готельного підприємства. Правильно організована анімація не залишає гостя без належної уваги, а значить, він постійно зайнятий тим видом дозвілля, що доставляє йому задоволення, викликає позитивні емоції, формує прекрасний настрій і збуджує бажання повертатися до таких емоцій знову, а отже, й повернутися у готель. Анімаційна діяльність для успішного функціонування повинна, з одного боку, дотримуватися концепції закладу, з іншого –збільшувати спектр ексклюзивних та різноманітних анімаційних послуг, які змусять постійних відвідувачів повернутися у заклад неодноразово, а також привернути увагу потенційних відвідувачів.
  • Документ
    Проблеми розвитку підприємств готельно-ресторанного бізнесу в Україні
    (2022) Цанга А. Р.; Транченко Л. В.
    Подальший розвиток готельного й ресторанного бізнесу неможливий без стимулювання розвитку туризму, рекреації, освіти в галузі готельно-ресторанного бізнесу, сприяння держави, налагодження інформаційної інфраструктури готельного та ресторанного ринку. Постійне запровадження інновацій, інвестицій та жорстка конкурен ція забезпечать збільшення рівня її глобальної та регіональної конкурентоспроможності.