Перегляд за Автор "Сабат, Тетяна"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументЕкологічний аудит готельно-ресторанного комплексу «Плай» з проектуванням природоохоронних заходів(ОНАХТ, кафедра екології та природоохоронних технологій, 2021) Сабат, Тетяна"Мета методів, технологієй і систем ресурсоеффективного і більш чистого виробництва (РЕЧВ) - уникнути забруднення навколишнього середовища за рахунок зменшення використання ресурсів та сировини наскільки це можливо. Це означає, що вищий відсоток сировини перетворюється в цінні продукти, а не в відходи. Для виявлення таких можливостей потрібно систематичний і детальний аналіз виробничих процесів та виробничого обладнання - технічний аудит / оцінка. Метою моєї дипломної роботи є ознайомлення з структурою готельно-ресторанного комплексу «Плай», визначення проблемних зон його функціонування і усунення їх за методикою «ЮНІДО» для подальшого покращення роботи готелю."