browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Удосконалення конструкції темперуючого збірника для підприємств рибної промисловості
(ОНТУ, кафедра процесів, обладнання та енергетичного менеджменту, 2023) Петровська Олександра
Темперуючий збірник марки ВВ-ТСШ. Темперуючий збірник призначений для підтримки продукту при заданій температурі за допомогою перемішуючих пристроїв з метою не допущення розшарування підготовленої маси. Об'єм роботи 80 сторінок, рисунків 20 шт., таблиць 1 шт., 10 джерел інформації. У дипломному проекті приведені - опис технологічного процесу, критичний огляд діючого обладнання з патентним пошуком. Виконані необхідні розрахунки. Приведені правила безпеки при експлуатації машини. До складу додатків входять специфікації креслень збірних одиниць.