Перегляд за Автор "Овсянник, А.В."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Скороморозильный аппарат
    (1981) Чумак, И.Г.; Овсянник, А.В.; Косой, С.М.
    Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно, к скороморозильным аппаратам для замораживания расфасованного мяса, субпродуктов, фруктов в упаковке и т. д. в потоке воздуха. Цель изобретения в интенсификация процесса замораживания и повышение производительности аппарата.