Перегляд за Автор "Новосьолов Михайло Вадимович"

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Розробка нової концепції розвитку готелю «Ніка» у м. Чорноморськ з впровадженням технологій екологічного спрямування
    (ОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу, 2023) Новосьолов Михайло Вадимович
    Метою кваліфікаційної роботи є розробка нової концепції розвитку для готелю «Ніка» у м. Чорноморськ, екологізація процесів та допомога в зменшені витрат підприємством гостинності. Кваліфікаційна робота складається з таких розділів: - вступу, в якому розглянуто основні задачі та напрямки підприємств готельно-ресторанного господарства регіону, актуальність теми даної кваліфікаційної роботи; - першого розділу, який присвячено аналізу регіонального ринку послуг підприємств готельно-ресторанного господарства, дослідженню попиту, а також обґрунтуванню концепції, де було запропоновано: 1. Впровадження електронних замків та кард холдерів до номерного фонду; 2. Встановлення сонячної гібридної системи на дах будівлі та генерування; 3. Встановлення опалювальної системи від компанії «БТ Сервіс»; 4. Реклама впроваджень та внесення змін до туристичних сайтів. - другого розділу, де наведено результати анкетування, яке було проведено для визначення ставлення туристів, мандрівників до сталого розвитку підприємств, використання ними альтернативних джерел енергії; - третього розділу, в якому описана робота служб підприємства гостинності, представлена інфраструктура, обов’язки персоналу, розрахована експлуатаційна програма підприємства. - четвертого розділу, представлена організаційна структура підприємства і штатний розпис. - п'ятого розділу, де описана земельна ділянка, де розташоване підприємство, детальний опис етапів впровадження нової концепції, пропозиції щодо дизайну. Представлено описання заходів по екологічній безпечності та оцінці рівня екологічності підприємства, проведено аналіз потенційно небезпечних і шкідливих виробничих факторів, передбачено заходи по забезпеченню безпечних умов праці, захисту працюючих від ураження електричним струмом, а також протипожежні заходи, заходи щодо цивільної оборони; - шостого розділу, що містить розрахунок показників фінансовогосподарської та організаційно-економічної діяльності проектованого підприємства, інвестиційних витрат на реалізацію проекту та проектованих показників їх окупності та прибутків. Кваліфікаційна робота містить: текстової частини – 81стор.; таблиць –13 додатків –22 графічних аркушів –8
  • Документ
    Розробка нової концепції розвитку готелю «Ніка» у м. Чорноморськ з впровадженням технологій екологічного спрямування
    (ОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу, 2023) Новосьолов Михайло Вадимович
    Метою кваліфікаційної роботи є розробка нової концепції розвитку для готелю «Ніка» у м. Чорноморськ, екологізація процесів та допомога в зменшені витрат підприємством гостинності. Кваліфікаційна робота складається з таких розділів: - вступу, в якому розглянуто основні задачі та напрямки підприємств готельно-ресторанного господарства регіону, актуальність теми даної кваліфікаційної роботи; - першого розділу, який присвячено аналізу регіонального ринку послуг підприємств готельно-ресторанного господарства, дослідженню попиту, а також обґрунтуванню концепції, де було запропоновано: 1. Впровадження електронних замків та кард холдерів до номерного фонду; 2. Встановлення сонячної гібридної системи на дах будівлі та генерування; 3. Встановлення опалювальної системи від компанії «БТ Сервіс»; 4. Реклама впроваджень та внесення змін до туристичних сайтів. - другого розділу, де наведено результати анкетування, яке було проведено для визначення ставлення туристів, мандрівників до сталого розвитку підприємств, використання ними альтернативних джерел енергії; - третього розділу, в якому описана робота служб підприємства гостинності, представлена інфраструктура, обов’язки персоналу, розрахована експлуатаційна програма підприємства. - четвертого розділу, представлена організаційна структура підприємства і штатний розпис. - п'ятого розділу, де описана земельна ділянка, де розташоване підприємство, детальний опис етапів впровадження нової концепції, пропозиції щодо дизайну. Представлено описання заходів по екологічній безпечності та оцінці рівня екологічності підприємства, проведено аналіз потенційно небезпечних і шкідливих виробничих факторів, передбачено заходи по забезпеченню безпечних умов праці, захисту працюючих від ураження електричним струмом, а також протипожежні заходи, заходи щодо цивільної оборони; - шостого розділу, що містить розрахунок показників фінансово-господарської та організаційно-економічної діяльності проектованого підприємства, інвестиційних витрат на реалізацію проекту та проектованих показників їх окупності та прибутків.