Перегляд за Автор "Мотичко, А. В."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументОсобливості технічного кондиціювання при зберіганні плодоовочевої продукції(2017) Мотичко, А. В.; Райнов, С. С.Плодоовочева продукція як джерело необхідних для здоров’я населення складових не замінима і у багатьох країнах світу, служить основою повноцінного харчування населення. Потенціальні можливості України для виробництва цієї продукції – родюча земля, відповідні природні умови – дозволяють забезпечити потребу населення нашої країни. Нині цьому перешкоджають великі втрати вже вирощеного врожаю при зберіганні.