Перегляд за Автор "Маросєєва Олександра Юріївна"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Розробка концепції SPA-готелю у с. Яремче Івано-Франківської обл.
    (ОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу, 2026) Маросєєва Олександра Юріївна
    Робота містить текстову частину з графічними додатками. Текстова частина складається з трьох розділів: обґрунтування концепції на основі наукових досліджень; технологічний розділ; організаційний розділ. Обов’язкові додатки включають: концепцію закладу готельного господарства, план закладу готельного господарства, експлікацію приміщень підприємства, специфікацію обладнання, послуги закладу готельного господарства, структуру управління закладу готельного господарства. На початку роботи наведено характеристику та аналіз ринку готельних послуг регіону та аналогічних закладів світу, результати досліджень попиту та аналіз конкурентів. На основі цих дослідженнь розроблено концепцію та сформовано унікальну торгову пропозицію SPA-готелю «Aqua Vitae Spa Hotel» у м. Яремче Івано-Франківської області. SPA-готель «Aqua Vitae Spa Hotel» – сучасний готель категорії 4* оздоровчо-рекреаційного спрямування, орієнтований на індивідуальних туристів, сім'ї, молоді пари, корпоративних клієнтів та гостей, які поєднують відпочинок, оздоровлення і ділові поїздки. Заклад поєднує комфортне проживання, ресторанне обслуговування та сучасний SPA-комплекс із широким спектром wellness-послуг. Основна ідея проєкту полягає у створенні сучасного SPA-готелю в рекреаційній зоні Карпат, який забезпечує комплексне оздоровлення, фізичне й емоційне відновлення гостей завдяки поєднанню природного середовища, сучасних SPA-технологій, персоналізованих wellness-програм, комфортного номерного фонду та високого рівня сервісу. В технологічному розділі спроектовано інфраструктуру закладу та надано технологію обслуговування гостей. Також в роботі представлено організаційну структуру, розраховано чисельність необхідного персоналу та графік їх роботи. Описані принципи охорони праці на підприємстві та розроблено фінансову модель підприємства.