Перегляд за Автор "Макієвська, Т. Л."
Зараз показуємо 1 - 3 з 3
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- Документ109743 Екстрактор безперервної дії для системи «Тверде тіло-рідина»(2015) Бурдо, О. Г.; Терзієв, С. Г.; Ружицька, Н. В.; Макієвська, Т. Л.Екстрактор безперервної дії для системи "тверде тіло-рідина", що містить вертикальний корпус, фільтр та магнетрони, розташовані рівномірно по висоті корпуса, який відрізняється тим, що в корпусі розташовані каскадом резонаторні камери з магнетронами, при цьому дно кожної вищої камери сполучене з верхньою поверхнею нижчої камери за допомогою шлюзів, камери та шлюзи утворюють шахту для переміщення в ній за допомогою домкрата касет із сировиною, причому кожна касета має вхідний отвір в кришці і вихідний патрубок на дні касети, який розміщено в протилежній від вхідного отвору стороні, на дні кожної касети розміщено фільтр, причому касети, патрубки і фільтри, виконані з радіопрозорого матеріалу, вхідний отвір верхньої касети сполучений з патрубком для подачі екстрагенту, а вихідний патрубок нижньої касети розташований в зоні накопичення екстракту, який має можливість відведення через вихідний патрубок, розміщений у нижній частині корпусу.
- Документ97751 Екстрактор безперервної дії для системи «тверде тіло-рідина»(2015) Бурдо, О. Г.; Терзієв, С. Г.; Ружицька, Н. В.; Макієвська, Т. Л.Екстрактор безперервної дії для системи "тверде тіло - рідина", що містить вертикальний корпус, фільтр та магнетрони, розташовані рівномірно по висоті корпуса, який відрізняється тим, що корпус виконано у вигляді каскаду резонаторних камер з магнетронами, при цьому дно кожної вищої камери сполучене з верхньою поверхнею нижчої камери за допомогою шлюзових каналів, які утворюють шахту для переміщення в ній за допомогою домкрата касет із сировиною, причому кожна касета має вхідний отвір в кришці і вихідний патрубок на дні касети, який розміщено в протилежній від вхідного отвору стороні, на дні кожної касети розміщено фільтр, касети, патрубки і фільтри, виконані з радіопрозорого матеріалу, вхідний отвір верхньої касети сполучається з патрубком для подачі екстрагенту, а вихідний патрубок нижньої касети розташований в зоні накопичення екстракту.
- ДокументКінетика комбінованих процесів виробництва екстрактів кави в мікрохвильовому полі(ОНАХТ, 2013) Макієвська, Т. Л.Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. У дисертації розглянуті можливості використання МХ випромінювання під час екстрагування кавових зерен, визначені залежності впливу теплових і гідродинамічних умов у екстракторі на кінетику процесу екстрагування, розроблено спосіб отримання кавових екстрактів з кавового шламу, що дозволяє збільшити вихід готової продукції і, таким чином, скоротити норми витрат кавової сировини, та запропоновано методику розрахунку таких екстракторів. Наведено результати експериментальних досліджень, спрямованих на вивчення кінетики комбінованих процесів екстрагування з кавового шламу. Складено узагальнений алгоритм перевірочного розрахунку мікрохвильового екстрактора, вхідними параметрами якого є початкові параметри екстрагента і кавового шламу, витратні та енергетичні параметри процесу, з метою визначення концентрації на виході з екстрактора при різному сполученні вхідних конструктивних і технологічних параметрів. Для синтезу енергоефективного апарату проведена оптимізація конструктивних і режимних параметрів МХ установки. Цільова функція враховує річне споживання енергії установкою, вартість енергії споживаної установкою; вартість установки і кількість сировини заощадженої за рахунок додаткового вилучення зі шламу кави. За підсумками оптимізації розроблений типорозмірний ряд мікрохвильових екстракторів безперервної дії для екстрагування шламу продуктивністю 6...96 кг/год., потужність, що підводиться електромагнітними інтенсифікаторами становить до 26 кВт . При цьому термін окупності запропонованих установок не перевищує - 0,5 року. Пропонується апаратурне оформлення для здійснення способу додаткового вилучення водорозчинних речовин з твердої і рідкої частин кавового шламу, що дозволяє збільшити вихід готової продукції і, таким чином, скоротити норми витрати кавової сировини. Результати роботи впроваджено у виробництво на підприємстві ПАТ «Енні Фудз» м. Одеса.