browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Совершенствование технологии производства премиксов
(ОГАПТ, 1995) Мадани Абделькадер
Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.02 - технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов. Защищается восемь научных работ, содержащих теоретическое обоснование и экспериментальное доказательство возможности производства премиксов на основе трепела. Изучены физические свойства и химический состав и установлена последовательность технологических операций подготовки трепела для ввода в премиксы. Осуществлено промышленную апробацию технологии и проведена оценка зоотехнической эффективности премиксов на основе трепела и комбикормов с ними.