Перегляд за Автор "Котляр Євгеній Олександрович"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументНауково-практичні аспекти розроблення технології виробництва олії з насіння винограду Одеського регіону та лосьйону косметичного на основі водно-спиртового екстракту з м'ятки виноградного насіння сорту Каберне(Овід, 2023) Котляр Євгеній ОлександровичУ монографії наведено результати теоретичних і експериментальних досліджень, їх аналіз і узагальнення щодо розроблення технології виробництва олії з насіння винограду Одеського регіону врожаїв: 2019, 2020, 2021 років лосьйону косметичного на основі водно-спиртового екстракту з м'ятки насіння винограду сорту Каберне. Дослідження рекомендоване науковим працівникам, аспірантам, студентам та може бути корисним широкому загалу фахівців олійно-жирової галузі.