browse.title.page

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

117852 Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна
(2017) Лебеденко, Т. Є.; Соколова, Н. Ю.; Колесник, М. І.; Гергель, О. Г.; Корінь, О. В.
Композиція інгредієнтів для приготування булочок з пшеничного борошна, що містить борошно пшеничне першого сорту, маргарин, дріжджі хлібопекарські пресовані, солодкий компонент, сіль кухонну харчову і воду, яка відрізняється тим, що як солодкий компонент вона містить водний екстракт стевії.