Перегляд за Автор "Коростелин, В. В."

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Производство и культура вина
    (2013) Коростелин, В. В.
    Известно, что понижение температуры помещения, в котором хранится вино, вызывает в нем осаждение виннокислых солей. Тот же эффект, но в более короткий срок, получается при искусственном охлаждении вина в холодильнике.